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柴郁莲子粥

2020/01/16 06:06

摘要: 柴胡味苦,性微寒,有泻肝火和解退热的作用。郁金有解肝气郁结的作用。此粥具有疏肝解郁、固摄乳汁的作用。可用于防治产后肝气郁结所致乳汁自出等症。原料:柴胡、郁金各10克,莲子15克,粳米100克,白糖适量。制作:1、莲子捣成粗末;粳米淘洗干净。2、将柴胡、郁金放入锅中,加适量清水煎煮,去渣,加入莲子、粳米煮粥,等粥熟时,加入白糖调味即成。特点:粘稠,味甜。

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